Reklam
Reklam

Yerli ve Sağlıklı Üretimin Güvencesi; TRAKYA BİRLİK

Tağşiş ve Gıda Güvenliği ile ilgili açıklamalarda bulunan Trakya Birlik Yönetim Kurulu Başkanı Rafet SEZEN;

Yerli ve Sağlıklı Üretimin Güvencesi; TRAKYA BİRLİK
Yerli ve Sağlıklı Üretimin Güvencesi; TRAKYA BİRLİK admin
Bu içerik 2640 kez okundu.

“Gıda, insan yaşamının her alanını kapsayan yaşamın olmazsa olmaz başlıca
gereksinimlerinden biridir. Bu nedenle, sağlıklı bir yaşam için güvenilir gıda üretimi ve tüketimi
oldukça önem taşımaktadır. 

Dünyanın sınırlı, insan ihtiyaçlarının sınırsız olması ve dünyada her
geçen gün insan nüfusunun artması, sağlıklı ve güvenli gıdanın önemini gittikçe artırmakta,
Bitkisel ve hayvansal üretimin stratejik öneminin hızla yükselmesine sebep olmaktadır.

Tarım kesiminin geniş istihdam yaratması, insanların beslenme ihtiyacını karşılaması,
sanayiye hammadde temin etmesi nedenleriyle yarınların tek çözümü ve en önemli sektörü Tarım
iken, üretimde artışı sağlayabilmek için tarımın bilimle, teknolojiyle ve sermaye ile buluşturularak
aynı tarım alanlarından daha fazla ve sağlıklı ürün alınması, üretim miktarlarının gıda güvenliği
çerçevesinde sağlıklı olarak arttırılması zorunluluk halini almıştır.

Tarımsal üretim ve gıda güvenliği kesimindeki sorunlara bu açıdan bakıldığında Trakya
Birlik gibi önemli ve etkin teşkilat yapısına sahip kurumların gerekliliği de ön plana çıkmaktadır.
Türkiye’de en çok üretimi gerçekleştirilen yağlı tohumlar ayçiçek, pamuk, soya fasulyesi,
kolza ve aspirdir. Yıllık yaklaşık 2,5-3 milyon ton yağlı tohum üretimi gerçekleştirilmekte olup,
yağlık ayçiçek tohumu üretimdeki yaklaşık % 50’lik payı ile ilk sırada yer almaktadır.

Türkiye genelinde üretilen yağlık ayçiçeğinin yaklaşık % 20 - 30’u, Trakya bölgesinde
üretilen yağlık ayçiçeğinin de % 50-60’ı Trakya Birlikçe mübayaa edilmektedir. Trakya Birlik
geçtiğimiz 2017/2018 hasat döneminde Trakya ve Marmara Bölgesi ağırlıklı olmak üzere 13 ile
yayılmış 48 Kooperatifinde bulunan 108 alım ve hizmet noktasında yaklaşık 350.000 ton yağlık
ayçiçek tohumu alımı gerçekleştirmiştir. 

Ülkemiz için stratejik öneme sahip yağlık ayçiçek tohumu
üretiminin sürdürülebilirliğinin ve ülke ihtiyacına yeter seviyeye çıkartılmasında, ekim anından
hasat zamanına ve yemeklik yağ olarak sofralara ulaştırılmasına kadar geçen tüm süreçlerin bilfiil
içinde bulunan Trakya Birlik, halkımız nezdinde yerleşmiş damak tadı ve nefasetiyle yemeklik yağ
pazarında %80 payıyla açık ara en çok tercih edilen yağ olan ayçiçek yağı ve yıllık 300.000 ton
ayçiçek tohumu işleme, 150.000 ton rafine yağ üretim kapasitesi ile sektöründe ülkemizdeki en
büyük kuruluşlardan biri olduğu gibi yerli üründen üretim gerçekleştiren en büyük milli üretici
konumundadır.

Birliğimiz ithal ikame ürün yapısı ve döviz kurlarına yüksek duyarlılığı nedeniyle spekülatif
fiyatlamaya son derece uygun olan rafine yağ fiyatlarının regülasyonu konusunda ve diğer ucuz
ham yağlar ile karıştırılarak ayçiçeği yağı adı altında düşük fiyatla satılan ve piyasada rekabeti ve
toplum sağlığını olumsuz şekilde etkileyen tağşiş ve taklit ayçiçeği Yağ üretiminin
engellenmesinde önemli bir görev üstlenerek bu suretle üreticiden tüketiciye tüm halkımızın
ekonomik menfaatlerinin korunmasında büyük rol oynamaktadır.

Türk çiftçisinin ürününün değerlendirilmesinde ve Türk halkının sağlıklı Ayçiçeği yağı
tüketiminde önemli bir misyon üstlenen Trakya Birlik Türk ordusunun da kaliteli, dengeli, güvenli
ve sağlıklı beslenmesi için Milli Savunma Bakanlığı ve Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı ile
oluşturulan protokol çerçevesinde Türk Askerinin de Ayçiçeği Yağ ihtiyacını karşılamaya
başlamıştır.

Trakya Birlik olarak en büyük hedefimiz, Türk Halkına ve Türk Ordusuna sağlıklı güvenilir
ve kaliteli ayçiçeği yağı kullandırmanın yanı sıra, diğer ucuz bitkisel yağlar ile karıştırılarak
ayçiçeği yağı adı altında düşük fiyatla satılan ve piyasada rekabeti ve toplum sağlığını olumsuz
şekilde etkileyen tağşiş ve taklit ayçiçeği Yağ üretiminin engellenmesi için de büyük çaba
sarfetmektir.

Bu doğrultuda Türkiye’de ilk kez Gaziantep’teki mahkemenin firma sahibine, ayçiçeği
yağına soya yağı kattığı için kişilerin hayatını ve sağlığını tehlikeye sokacak biçimde bozulmuş ve
değiştirilmiş gıda bulundurma gerekçesiyle açılan davada, bilirkişi raporuna dayanarak 5996 sayılı
Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu’na göre uyarı ve teşhir etme yerine
TCK 186.maddesi’ne istinaden hapis cezası vermesini çok önemli bir gelişme olarak
değerlendiriyoruz. 

Bu karar emsal niteliğinde olup tağşiş ve taklit yağların varlığı hakkında
kamuoyunun bilgilendirilmesine ve Tağşiş Yasası ile ilgili düzenlemelerin biran önce uygulamaya
konulmasına da katkı sağlamıştır.

Ayçiçeği hasadından üretime oradan da sofralara kadar giden süreçte Türk Halkının sağlıklı
ve güvenilir ayçiçeği yağı tüketmesinde büyük çaba sarfeden Trakya Birlik olarak beklentimiz,
uzun süredir gündemde olan ve TBMM’de bekleyen Tağşiş Yasası’nın çıkmasıdır. 

Sektörümüz için hayati derecede önemli olan, hem üreticinin, hem de tüketicinin zarar görmesini önleyecek
olan bu yasanın öncelikli düzenlemeler arasına alınacağını bekliyoruz.” dedi.

Sende Yorumla...
Kalan karakter sayısı : 500
İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR X
9 kişi cenaze töreninde yedikleri yemekten öldü
9 kişi cenaze töreninde yedikleri yemekten öldü
Sesi duyan telefona sarıldı
Sesi duyan telefona sarıldı