TBMM Sağlık Komisyonu Başkanı Erdöl, Türkiye'de tuz kullanımının gerekenin 4 katı olduğunu söyledi.

 

TBMM SaÄŸlık Aile Çalışma ve Sosyal Ä°ÅŸler Komisyonu BaÅŸkanı Cevdet Erdöl, ''Günlük 5 gram yetiyorsa biz 18-20 gram kullanıyoruz. Tuz kullanımını bilimsel aralığa indirmemiz gerekiyor. Yemeklerdeki, ekmekteki tuz oranımızı epeyce daha indirmeye ihtiyacımız var'' dedi.

 

Mutfak kültürünün ve damak tadının deÄŸiÅŸtirilmesi gerektiÄŸine dikkati çeken Erdöl, "Lokantalarda tuzlukların tamamen kaldırılması deÄŸil de kiÅŸinin elinin uzandığı yere, gözünün önüne koymaktansa, istenildiÄŸi zaman getirildiÄŸi bir metot uygulanabilir" diye konuÅŸtu.

Yapılan Yorumlar [ 0 ]   Yorum yapmak için tıklayınız!